칼륨이 많은 음식 BEST 5

칼륨이 부족하면 신장에 결석이 생기거나 혈압이 급격하게 상승할 수 있습니다. 또한, 부족한 칼륨은 체내 저장되어 있는 칼슘을 사용하여 대체하기에 골다공증에 쉽게 걸릴 수 있습니다. 반대로 칼륨 과다 현상으로는 복통과 함께 구토, 설사를 하게 되며, 피로감이 몰려오게 됩니다. 이 증상이 반복된다면 심장 관련된 질환이 발생할 수 있기에 주의를 가져야 합니다. 칼륨이 부족하다면 적정량의 수치를 유지하기 위해 영양제를 복용하거나 설명드릴 칼륨이 많은 음식 5가지를 드셔보시기 바랍니다.

 

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칼륨 많은 음식

 

만약, 칼륨 과다 현상을 겪는 다면 칼륨이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 과일류에는 사과나 딸기, 포도, 파인애플, 수박, 자몽이 있으며, 채소에는 양배추, 오이, 가지, 상추, 양파, 애호박, 무가 있습니다. 칼륨이 적기로 유명한 음식은 견과류와 달걀, 쇠고기 등이 있으니 참고하시기 바랍니다.

 

 

목차

 

칼륨이란?

칼륨은 신체를 유지하기 위해 필요한 필수 성분 중 하나로, 칼륨을 통해 신체의 세포와 조직, 장기 등이 형성될 수 있도록 도움을 줍니다. 또한, 칼륨은 근력과 신경, 심장 등에 영향을 미치게 되며, 이들의 부족으로 인해 피로감, 근력 퇴화, 두통, 어지러움증 유발 등의 현상이 나타날 수 있습니다.

세포와 조직에 영향을 미치는 칼륨은 당장 눈에 보이지 않지만 건강한 신체를 위해 반드시 필요한 요소 중 하나라는 점을 확실히 인지해두어야 합니다.

 

 

칼륨이 많은 음식

칼륨이 많은 음식을 섭취하기만 하더라도 심장병이나 당뇨병, 뇌졸중 등의 질병을 예방할 수 있습니다. 실제 연구 결과 중 하나는 뇌에 혈액이 응고되는 현상을 막기 위해선 칼륨을 섭취해야 한다는 결론이 나오기도 했으며, 해당 질병을 겪는 환자들의 치료 방향 또한, 칼륨을 조절하여 체내 유입하는 방식이 포함되어 있습니다.

 

강낭콩

강낭콩은 요즘 시대엔 흔히 볼 수 없는 음식 중 하나입니다. 하지만 강낭콩에는 상당히 많은 양의 칼슘과 철분이 내장되어 있으며, 하루에 충족해야 하는 식이섬유 수치의 20% 이상을 채워준다는 큰 장점이 있습니다.

강낭콩 130g 당 400mg의 칼륨을 제공하기에 적은 양의 강낭콩 섭취로 많은 칼륨을 얻을 수 있습니다. 강낭콩은 염증 제거와 함께 심장병과 당뇨병을 예방할 수 있는 효능을 갖고 있습니다.

 

 

감자

감자에는 300g당 1500mg 이상의 칼륨이 함유되어 있습니다. 해당 수치는 고구마보다 조금 더 높은 칼륨을 제공하는 것이며, 특히 감자의 껍질에는 더 많은 칼륨이 있으니 껍질과 함께 섭취하는 것이 더 좋습니다.

감자는 칼륨뿐만 아니라 비타민A와 비타민B6, 비타민C 등 각종 비타민을 골고루 공급하기에 피부 노화 억제, 면역력 향상 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다.

 

비트

비트는 과일 자체를 보기는 힘들지만 실제로 많은 곳에서 영양제 재료로 사용될 정도로 상당히 좋은 영양소를 많이 내장하고 있습니다.

빨간빛을 띠고 있는 비트는 해당 색소에 많은 항산화 성분이 있으며, 이는 염증 제거에 탁월한 효과를 보이기도 합니다. 또한, 비트는 막힌 혈관을 뚫어주고 피를 맑게 하여 혈관 문제를 앓고 있는 환자에게 큰 도움을 줍니다.

 

 

시금치

시금치는 칼슘과 함께 칼륨으로 유명한 채소 중 하나입니다. 시금치에는 비타민A와 비타민D 등의 필수 영양소가 풍부하며, 이들은 원활한 신진대사와 안구 건강, 뼈 건강 등에 좋은 영향을 주기도 합니다.

특히, 다양한 질병을 보호해 주는 면역 체계를 강화하여 더 건강한 신체를 형성시켜 주며, 플라보노이드로 인해 세포가 손상되는 상황을 통제해 줍니다.

 

당근

당근 100g당 320mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 또한, 비타민A가 워낙 많이 내장되어 있다 보니 당근 하나를 섭취하기만 하더라도 비타민A 하루 권장 수치의 2배를 충족시키기도 합니다.

이처럼 비타민A와 칼륨이 많이 내장되어 있는 음식을 섭취한다면 안구 관련된 문제를 해결해 줍니다. 당근을 주기적으로 복용한다면 건조한 날씨에 자주 발생되는 안구 건조증이나 야맹증, 시력 저하, 눈의 피로 등을 해결할 수 있습니다.

 

 

마치며

칼륨은 신체에 반드시 필요한 필수 영양소 중 하나이며, 이를 충족하지 못하다면 다양한 질병이 발생될 수 있습니다. 근본적으로 세포나 조직자체를 무너트리는 것이기에 새롭게 발생되는 질병의 범위는 상상 이상으로 넓다는 점을 인지하셔야 합니다. 그만큼 칼륨은 상당히 중요한 영양소라는 점을 인지하고 칼륨이 많은 음식을 주기적으로 섭취하시길 바랍니다.